开奶茶店需要注意哪些问题?

开奶茶店需要注意哪些问题?

如果你只有10万块钱,那么不要撑死做20万的事,因为开店本身就是创业,创业是有风险的,不要做超预期的事情。当你想要加盟一家奶茶店的时候,建议你先思考好以下需要注意的问题:

一、位置

开店最主要的是位置,一定不要忽视,加盟的话会有人帮你选址,但自己也一定要多留意,不要把十分的心全部给品牌方,因为后期是直接与你的个人利益挂钩。好的位置你赚钱的几率再上50%。开店选址技巧很多,注意事项也很多,不要头脑一热就定下位置,最好找人多参谋比较好。

二、定位

我想要开一家怎样的奶茶店?这个要结合奶茶店的位置,当你开在初高中,那肯定是要符合初高中年龄阶段的审美,风格上可以偏向个性,价位肯定是要便宜一些,如果开在美食街,风格上也要和美食街的风格相得益彰,价位根据当地消费进行调整。

三、装修

商铺定下来以后就可以开始装修了。加盟店的话可以直接根据加盟商所提供的设计图进行装修。奶茶店的装修也是能吸引顾客进店消费的,现在的人只要一有空了就喜欢约着自己的朋友去奶茶店店之类的地方坐着聊天,要么就是带着自己的工作找个舒适、安逸的地方创造。所以建议奶茶店的装修风格可以简单、舒适、大方、优雅的感觉。这样的装修风格会比较吸引顾客进店消费。

四、产品外包装

这个也是重点,颜值高的东西。关注和屏霸的机会才高。所以加盟的时候,坚持颜值高,口感好,并且新品更新快的品牌着手,盈利才会不错哦。

五、奶茶技术

如果你是加盟店的话,可以直接找加盟商学习技术。如果你是自营店的话,一定要找一个好的奶茶技术培训的地方学习,不要想着自己慢慢地去研究,这个在没有人指导的情况下还是有难度的。奶茶加上需要系统的学习并且经常有新品更新。奶茶的口味会决定你是否有回头客,要想有更多的回头客,就得在这方面下功夫。

六、打造特色

奶茶行业的火爆必然少不了竞争者,街上有那么多奶茶店,消费者凭什么进你的店?因此,你的奶茶店需要有自己的特色,这个特色必须是其他奶茶店所没有的,而且是消费者需要的,这样才能吸引到消费者。

七、证件办理

各种证件办理必不可少,证件没办全会经常有人来查,影响店面的生意。不要因小失大。开店需要办理的工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在当地的工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。其实除了这三个证之外,还需要为店面的工作人员办理健康证。很多人都会忽视这个,要知道奶茶属于餐饮行业,对卫生的要求会严格一点。

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