开奶茶加盟店倒闭的真正原因有哪些?

开奶茶加盟店倒闭的真正原因有哪些?

自奶茶兴起之后,很多奶茶店的生意都非常不错,于是大量的奶茶店跟风冒出来,然而随着竞争越来越激烈,大批奶茶店开始倒闭,这些奶茶店倒闭是哪些原因导致的呢? 开奶茶加盟店倒闭的真正原因有哪些呢?

开奶茶加盟店倒闭的真正原因有哪些?

1、合伙人不靠谱,合伙人自身没有资金,等到要用钱才去贷款,根本来不及。而创业者先把自己的资金都压上,没有退路。大批奶茶店倒闭的真正原因是,很多创业者事先没有把开店资金准备好,也没有做好开店的计划与调查,就盲目开店。结果导致开店资金不足,店铺都没有开起来就导致创业失败了。这是非常不可取的,别人即使失败了,也能从中学到开店筹备,奶茶技术,管理经验等等,但这种情况的失败,仅是两手空空。

2、选址失败,荒无人烟商场客流少,选址前应该进行选址调查。

3、定位错误,小城市的经济以及消费水平比一线城市低些,但创业者的产品定价在16元左右,这单价对于小城市来讲是非常高了。

4、租金与消费不匹配,很多开在学校附近的奶茶店都赚钱的,但是这家奶茶店的租金太贵了,一年20万,即一个月租金要1.67万,但中学生的消费并不高,超过10元的产品估计难销售,还有暑寒假,想要回本周期非常长。

5、过分装修,奶茶店装修主要是门头,其他简单装修即可,创业者装修浪费不少成本,造成回本周期过久。

6、价格过高,中学生消费不高,产品价格过高,影响销售量不说,同行竞争还激烈,在价格上根本没有优势。

7、热卖饮品经常没有。很多奶茶店,因为销量小,资金不足,各种原料经常出现短缺,产品不是很全面,有些时候客人点的单经常没有。久而久之,客人们喝不到想喝的饮品,自然不会再来了。

8、奶茶店卫生环境搞不好。奶茶吧台操作区,物料是否整齐摆放、制作茶饮是否及时清洗茶杯、切水果是否戴手套、茶饮制作过程是否透明让人看起来干净卫生放心,这些最明显的卫生标准都要做到位,而不是有人来买就卖,没人就算了,越不花心思经营,奶茶店的生意就会越不好。

9、奶茶饮品不好喝。这是很常见的问题,同时也是最不好解决的问题。奶茶面对的消费人群广泛,只有你的产品得到大家的认同才能够在市场上生存。原料品质要买好的,奶茶调配技术要过关,在奶茶味道的管理上,要制定统一的标准,不能差不多就行了,要知道的是,饮品好不好喝是一个店生存的根本。

10、没有研发新产品。有些奶茶店从一开店就一直卖那几十款饮品,不会研发新品,顾客很快便会厌倦了,且现在同行竞争巨大,很快便会被人超越。

导致奶茶店倒闭的原因有哪些?创业开奶茶店,最怕的就是失败。对于很多普通人来说,开一家奶茶店的成本占据着自身积蓄的很大一部分,如果奶茶店开店失败了,对于很多创业者本身就是一个很大的打击,也意味着投入的很多开店成本就收不回来了。

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