开奶茶店接手别人转让的店铺，要怎么避免被坑？

作为奶茶店创业新手，在接手转让店铺的时候，一定是要清楚店铺转让里面的门道，才能避免在接手转让店铺时，出现被对方坑的情况。那么要怎么避免被坑？需要注意哪些问题呢？

在与房东谈判中，合同要注意以下问题：

1、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时，可要求房租优惠。

2、租金成本的预估。调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起码谈起来心中有底。

3、租约最好是三年至五年，而不是一年一年签。而且头三年一般不提升租金，第四年可以适当提升。如果是成熟期，提升的点应该是很小的，新区就难说，会相对高一些。

4、与房东建立初步的良好关系。提醒房东，好的店能提升他房子的价值，以稳定性与保险性抑制房东哄抬房租的念头。

5、谈好附加条件。主要一些基本设施的修复，了解清楚店面内现有的情况，通过谈判，要求房东在出租前门面进行基本整修，或者要求房东承担相应拆建费用。

6、责任归属。因天灾、人祸等非我方责任导致无法营业时，要待店铺重新装修完毕才再计算租金。签订正式协议前，一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同。

在接手这些所谓的转让店铺时，要多注意以下的问题：

1、转手者是房东还是租赁者

如果是房东出租场地，那么，要请房东拿出有效的产权证，根据产权证，对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查，避免张冠李戴，以假乱真。

如果是租赁者转让，必须请房东出面共同商议，分清楚哪些东西是房东的，哪些东西是租赁者的，三方当面清点，出具文字凭据，签字画押，方可深谈。

2、该场地能否开办餐饮店

不要单方面听信转让者的话，有条件的话，应该到房产、消防、公安、环保、街道等部门了解一番。

3、“转让店”在行政部门有无历史遗留问题

要到自来水、供电、环保、煤气、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况，如果未交清，请转手者将剩余部分缴纳完毕，并将交费发票出示，看清确认后复印留存，妥善保管。

4、“转让店”有无违法违纪记录

亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕，有否罚款，如果有的话，请转让方到相关部门缴纳完毕，并将相关票据复印留存，妥善保管。

5、与前员工有无经济纠纷

要与以往与餐饮有关的单位、人员取得联系，通报餐饮租售情况，尽可能查清餐饮的工资、贷款、担保、抵押、应付账款和经济纠纷情况，分清责任，避免在以后的经营中发生纠纷。

6、确定合同的法律主体及合同类别

7、必须当场与权利人签订相关合同