奶茶店只做外卖能赚钱吗？外卖遇到的常见问题怎么解决呢？

奶茶店只做外卖能赚钱吗？外卖遇到的常见问题怎么解决呢？

租金太贵了又要转让费，如果能在家里做只送外卖就好了，不知道可以吗？

只要有营业执照和餐饮许可证，就可以上线外卖平台。但是不要弄假证，假证迟早会被平台查到的。借证套证也是风险，万一你做的风生水起，被人举报了，你只能哑巴吃黄莲不是？还是正规手续正常上吧。

奶茶做纯外卖店铺没有那么容易，各个平台现在最不缺的就是纯外卖商户（最缺的是高品质的商户，现在所有平台政策还是平台排名都是往优质餐厅倾斜，而且奶茶品类不同于正餐品类，不是刚需）。

相信不少饮品店都有外送服务，每天接订单也是接的不亦乐乎。

在实际经营中，外卖服务中都会遇到一些或大或小的问题，那么应该如何解决呢？小编为您简单分享下。

问题1：

客人点的饮品久久都没有送到，表示不要了要退？这种情况应该是不少的。当遇到后， 首先我们应该是道歉后再做解决方案。

例如：您好，非常不好意思，因为我们刚刚订单比较多（或者堵车等因），导致我们延迟太久了，您可否再等一下呢？您的饮品我们少收您一杯的费用，….客人接受的话，就OK了， 如果客人坚持退单，就应该答应要求，退单，记住一点，态度一定要好，歉意要真诚，问题本来就出现在我们这里。

问题2：

饮品是已经送到了，但是客人回电话投诉，表示饮品都已经倒掉了，杯子恶意损坏或者杯数不对的情况,

接到此类电话后我们首先应该致歉，然后确认是哪一笔外卖订单，确认送的对不对，我们可以先跟客人说待我们立即查清楚后再回电。经查实确实是出现问题，立即给顾客打电话并告知客人我们会在XX分钟内送达（待顾客挂电话后，我们再挂）。

问题3：

假如客人中午12:00打电话点了饮品要求12:30送达。而我们店里刚好又还有好几张单没送怎么办？

我们在电话中给客人沟通，很抱歉，因为目前我们店外送单比较多，没有办法为您12:30送达，饮品制作时间较长，我们怕您久等了，可以在13:00左右给您送到，您看可以吗？ 以一种愉悦的语气与客人沟通。

顾客是上帝，我们只有用心服务好每一位用户才是真理，在实际经营中多摸索，方能在激烈的竞争中脱颖而出。