开品牌奶茶加盟店之前需要了解哪些情况?

开品牌奶茶加盟店之前需要了解哪些情况?

奶茶是老少皆宜的饮品,也是很多投资者看到的创业商机。奶茶店的饮品越来越讲究颜值和口味,那么对于新手开奶茶店,没有经验的情况下,开品牌奶茶加盟店之前需要了解哪些情况呢?

开品牌奶茶加盟店之前需要了解哪些情况?

一、成本和利润

既然是创业开店,加盟者最关心无外乎就是到底能不能赚钱,需要投入多少。

以市面上绝大多数的奶茶加盟品牌为例,加盟需要投入的费用大头包括品牌授权费、店面租金、物料和设备费用、店面装饰费用,除此之外还有一些类似宣传运营、人工投入以及物流费。需要注意一点的是,如今市场竞争压力大,开一家奶茶店想赚钱绝不是简简单单随便糊弄两下就完事了的,所以绝大多数宣传的“万元起步”一般都只是品牌授权费。所以在加盟前,最好多进行市场调查。

其次是所有加盟者最关心的利润,一般而言,奶茶的毛利率一般可以达到产品售价的60%以上。当然,现如今市场变化很快,想要满足消费者挑剔的口味,绝不再是像过去那样拿点廉价的奶粉、香精一勾兑就可以的。所以,生产成本投入还是要舍得下力气,做好产品自然会有客源。但即便如此,其利润依旧能维持在30~40%左右,可以说是相当可观的了。

开品牌奶茶加盟店之前需要了解哪些情况?

二、奶茶制作技术

既然是奶茶店,身为店主,不可能对奶茶制作过程一无所知,不说精通至少需要全面了解并学会制作。除了掌握不同种类与不同口味奶茶的制作方法,更需要对每一项工艺流程了然于心。

三、店铺选址

门店的成败与门店的位置是否合理有很大关系。众所周知,奶茶加盟店是否有利可图与店内人流密切相关,因此,一般来说,奶茶加盟店如果在美食广场,学校和其他人口稠密地区开是一个好选择。但是,值得注意的是,奶茶加盟店的位置选择与该店的消费者群体密切相关。选择开店前,比较稳妥的做法是,先划定商超范围和聚客点。

四、了解经营成本

除了确定门店的位置和消费者群体外,开奶茶加盟店的经营成本也是重要的事情。除了可见的租金,装修费用和员工工资以外,还有许多容易被忽视的费用,例如设备,原材料,桌子,椅子,甚至是吸管和杯子。当然,这也是多年来无法忽略的支出。除了购买必要的费用外,为了确保奶茶加盟店的正常运转,还必须有备用资金用于紧急需要。

奶茶是当下年轻男女最爱的饮品之一,市场自然不必多说。但是,想要创业,加盟一家奶茶店就觉得万无一失,未免也太天真了。即便加盟门槛不高,也需要多做功课,多留几个心眼。只有你真正的了解了一个项目,才能保证心里有底。

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