开奶茶店怎么租门面？开茶饮店如何选址？

开奶茶店怎么租门面？开茶饮店如何选址？

想要创业开奶茶店，很多创业者都避不开店铺选址这一步。可这个环节有很多陷阱，往往一个不注意，就会给以后的店铺带来灭顶之灾。创业开奶茶店，在店铺租赁的过程中，我们要注意些什么呢？

1、信息收集

在选址前，最好能够多方面收集信息，通过亲戚、朋友、附近居民以及街道、政府部门来获取信息，如附近近期内是否有较大的拆迁，市政对此地有无重大改建、马路规划等重要信息。

2、店面记录法

开店者可亲自或雇佣人员站在饮品店门外，以计数器记录营业时间内有多少人与车子经过店门口？平日与假日差别多大？经过客人的年龄、性别为何？是学生、上班族或是家庭主妇、退休人士？如此不分晴雨，记录一、两个礼拜，大致也可了解商圈特性是否符合营业内容了。

3、走访体验法

把自己当成顾客进行实际消费勘察，亲自到附近商家观察并作比较，了解哪家店最受欢迎，哪家店装潢风格最受目标顾客欢迎，甚至可绘出附近的竞争对手位置图，以及与对手的产品形态与价格比较等。开店前的调查准备工作愈详尽，愈能帮助自己在商圈内创造差异化特色。

4、“傍大款”

“假如你实在不知道该怎样选址，那就学你对手的做法：他到哪儿，你就到哪儿。”它蕴含的意义是：选址的一个信息来源就在竞争对手那里。即把饮品店开在著名连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。

5、签合同要注意什么？

在与房东谈判中，合同要注意以下问题：

1、如果附近有公共工程施工而影响店面的生意时，可要求房租优惠。

2、租金成本的预估。调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起码谈起来心中有底。

3、租约最好是三年至五年，而不是一年一年签。而且头三年一般不提升租金，第四年可以适当提升。如果是成熟期，提升的点应该是很小的，新区就难说，会相对高一些。

4、与房东建立初步的良好关系。提醒房东，好的店能提升他房子的价值，以稳定性与保险性抑制性房东哄抬房租的念头。

5、谈好附加条件。主要一些基本设施的修复，了解清楚店面内现有的情况，通过谈判，要求房东在出租前门面进行基本整修，或者要求房东承担相应拆建费用。

6、责任归属。因天灾、人福等非我方责任导致无法营业时，要待店铺重新装修完毕才再计算租金。签订正式协议前，一定要求到公安机关或政府机构了解预定店址的所有权人姓名、店面大小、承租人租期及租金等相关资料，核实情况属实再签订合同。

接手别人转让的店铺，要怎么避免被坑？

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