各种奶茶加盟店如何将新顾客转化为老顾客?

各种奶茶加盟店如何将新顾客转化为老顾客?

不管你是做实体店的,还是开网店的,“流量”这个词至关重要,奶茶店的“流量”指的就是顾客流,为什么称为流呢?因为她是流动的,她今天可以去你家买,只要这个消费过程不满意,她立马转头到你的竞争对手家去。她是流来流去的,所以称之为“流量”。各种奶茶加盟店如何将流量顾客(新顾客)转化为存量顾客(老顾客)呢?

各种奶茶加盟店如何将新顾客转化为老顾客?

我们看一张图:

各种奶茶加盟店如何将新顾客转化为老顾客?

咱们奶茶店就像这个浴缸,假使你想在这个浴缸里面泡澡,你觉得是流量重要,还是存量更重要呢?

显然,是浴缸里面存量的水更重要。因为就算你水管里面的流量再多,如果不能积蓄成为水缸里的水,你就没有水泡澡。有人肯定会反驳,水管里面有水啊,让他放呗,但是请看右下角,还有一个出水口,你不停放新水,水也不停地再流走。

所以咱们得出一个结论,流量固然重要,但是如果不能将流量顾客(新顾客)转化为存量顾客(老顾客),你的奶茶店也只能是“苟且地活着”。

我们知道,很多茶饮店一旦业绩下滑就做活动,买一送一、第二杯半价、限时折扣等各种各样的花式促销活动,这些活动的目的都是旨在吸引新的流量进来,利润降低都不说,有些甚至是亏本促销,所有因为这些活动进来的流量,就像浴缸里的出水口一样全都流失了,你留不住她们为什么?因为你不可能永远买一送一。

所以,在这告诫那些热衷于活动引流的茶饮老板们,不要再钟情于类似的促销活动了,这样只是徒劳无功,想尽一切办法让新水流进来-再流出去-再流进来-再流出去,长此以往恶性循环下去,最后自个把自个给“流干了”,店黄了!

各种奶茶加盟店如何将新顾客转化为老顾客?

怎么办呢?我们得想尽办法堵住那个出水口,完全堵死不太可能,那我们就尽可能地让它流失得慢一点,口小一点。

我们想想看,什么东西才能让顾客从“流量”变成“存量”呢?

首先你的店得和别人不一样,你得出众,也就是我常说的差异化,这个差异有很多地方可以做,比如产品差异,假使有十家奶茶店,九家都主打烧仙草,那我就不卖烧仙草,我主打芝士茶,奶盖茶。(当然这里只是举例说明,真实情况不可能每家都主打烧仙草)1000个顾客里面有900个都喜欢烧仙草,对吧,那我就做剩下那100个人的生意,并把这100个人维护好,让她们留存下来。

最愚蠢的行为是,你看大家都卖烧仙草,你也上杆子跟着卖烧仙草。你“新兵蛋子”一个,你怎么能干得过他们呢?你非要跟他们抢占市场,你的唯一武器就是“价格战”,一旦进入“价格战”的氛围了,也就到了我刚才那张图片了,流进-流出-再降价流进-再流出,最后“殆矣”。

所以产品差异的目的就是减少敌人,扩大胜率。你跟十个人打架和跟一个人单挑,哪一个获胜率更大?显然是后者,对不对?

其次,我们可以做属性差异,什么意思呢?奶茶的属性是饮品,吃的,喝的,顾客嘴馋了,口渴了,喝一杯。我就弱化它的属性,增强其它的附属精神属性,比如我卖文化。

有一个很好的案例,最早期的茶颜悦色在只有两三家店的时候,他也是干不过coco和一点点的,你卖你的波霸奶茶,你卖你的传统奶茶。我做文化,做创意,我把文化放进奶茶店里面来售卖,所以虽然同为奶茶店,但是互不搭边,这就是他做了属性差异。所以,因为文化属性而进来的流量,就变为存量了。你coco、一点点没有这个属性,我有,所以能变成存量。

还有一个差异,叫场景差异,这个只适合于大面积的奶茶店,场景的本质做的是体验,体验是个什么东西呢?它就是一种看不见摸不着的消费感受,比如说,你是一个街边店,风吹日晒,冬凉夏暖,这是一种体验,而我呢?在商场里边,风不吹日不晒,冬暖夏凉,小暖气开着,空调风吹着,还有柔软的沙发给你坐着,轻缓的音乐让你听着,相比较我这个店的消费感受就比你街边店的消费感受更舒适,这种舒适的感受就叫体验。

所以你看,我有,你没有,形成了差异化,你无法与我抗衡,那么顾客肯定是更愿意享受舒服轻松的场景了,那么流量自然就能变为存量了。

不要继续再想方设法揽“流量”,做一个人无我有的差异化奶茶店,将“流量”变为更多的“存量”,你才能在茶饮这个大浴缸里,泡得舒舒服服,你才能涅槃重生,否则,只会成为茶饮行业里无知无畏的“敢死排头兵”。

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那么爽洋洋奶茶加盟连锁品牌怎么样?

爽洋洋标志释义:

Logo取形于数字8″谐音发是中国人的吉祥数字(幸运号)

爽洋洋奶茶创始人是哪里的?爽洋洋奶茶加盟连锁品牌怎么样?

整体由爽洋洋”的首字母”SYY”抽象而成,融于饮料吸管,形象而生动简单却不失韵味.

红色+绿色+黄色的三色配色方案,让整logo顿时活力起来红色代表热情、善良、好客,绿色代表饮品天然、环保,健康黄色代表年轻、时尚、活力,整体鲜明有Fell。

爽洋洋品牌释义:

品牌起名:“爽洋洋”,通俗、上口、易记、活力是品牌取名的首要要素,有喜气洋洋的气氛。

“爽”:做人做事讲究“爽朗、豪爽”。做产品如做人,一样考究产品的口感爽,饮的爽。

“洋”:有漂洋过海的意思,代表学习国外知名的制作工艺和管理技术,引进进口原料,保证产品质量和口感。同时要学习海洋的胸怀,包罗万象、和气生财。

爽洋洋”从取名之初就定位于制作时尚湖流饮品连锁模式,做平价、高品质奶茶领航者。

Logo设计直接取材于爽洋洋中文字体,融入浪花、羊角、帆船海洋等元素,描绘出一幅扬帆活跃于海洋上的场景,惬意自然。

爽洋洋奶茶是一家经国家注册认证的餐饮品公司,以良好的品牌信誉与优良的品质赢得商家与顾客的信赖,目前爽洋洋旗下有500多间优质店铺服务全国消费者,2016年底爽洋洋接受态度栏目的采访并在2017年展播,进一步获得了消费者的信赖、扩展了行业内的知名度。公司总部提供统一的店面设计和店内海报作为形象识别,确保每间爽洋洋店风格一致,放大品牌影响力。

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